Lạc đỏ Thái Bình

1. Công dụng: Lạc đỏ Thái Bình là thực phẩm thơm ngon, ngọt, ngậy và bổ dưỡng. Dùng làm quà tặng gây thương nhớ; đồ xôi, làm muối lạc, làm bánh, làm nộm, làm đồ ăn vặt, mồi nhậu,… gây nghiền.

2. Quy cách: 1kg/gói; lạc bóc tươi, bán đến đâu bóc đến đó; hạn sử dụng 1-2 tháng kể từ ngày xuất bán. Người mua cần bảo quản nơi khô thoáng, tránh nơi ẩm thấp.

3. Đặc điểm lạc đỏ Thái Bình: Có màu đỏ ánh vàng, hạt đều vừa phải, hình dáng hơi thon dài, (không tròn, không to, không đỏ au). Ăn sống thấy vị ngọt, tanh và béo ngậy; ăn chín vị thơm ngọt, giòn, ngậy. Đây là giống lạc nguyên chủng Việt Nam (không lại tạo), trồng trên đồng màu có pha cát của Thái Bình. Lạc đỏ Thái Bình có thời gian sinh trưởng từ 5-6 tháng/ 1 vụ, (dài gấp đôi thời gian trồng lạc trắng). Để hạt lạc có vị thơm ngọt đặc trưng, người nông dân phải phơi lạc tươi ngay sau khi nhổ.

4. Thông tin sản phẩm và phân phối: Sản phẩm được thu mua và đóng gói tại gia đình ông Phạm Hồng Khanh, Thái Ninh-Thái Bình- Hưng Yên.

Sản phẩm được bán tại website, fanpage, Facebook: methiennhien.com. Trang Youtube/tiktok: conthiennhien. Phạm Thị Hương, Zalo: 0912305741, phường Từ Liêm, Hà Nội.