Đậu đen xanh lòng Quê lúa

Công dụng:

1.Trị viêm họng mất tiếng: Người bị viêm họng, mất tiếng, khản tiếng do thời tiết có thể đun đậu đen xanh lòng lấy nước. Ngậm và nuốt từ từ nước này nhiều lần trong ngày có tác dụng kháng viêm, làm dịu kích ứng niêm mạc họng và giúp khôi phục giọng nói.

2. Làm sạch và giải độc cơ thể: Đậu đen rất giàu molypden, có khả năng loại bỏ độc tố sulfite trong cơ thể. Đây là chất độc hại thường có trong các sản phẩm công nghiệp như nhựa, nhôm… Những người thường xuyên làm việc trong môi trường có chứa chất này nên thường xuyên ăn đậu đen xanh lòng để loại bỏ sulfite, tránh tình trạng tích tụ nhiều chất độc dẫn đến ngộ độc, chóng mặt, rối loạn nhịp tim.

3. Làm đẹp da, kích thích tiêu hóa: Đây là một trong những công dụng tuyệt vời của đậu đen. Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong loại thực phẩm này sẽ giúp kích thích tái tạo tế bào da mới, chống lại quá trình lão hóa và mang đến cho bạn làn da mịn màng, tươi trẻ. Ngoài ra, đậu đen xanh lòng còn kích thích sản sinh collagen, chất này giúp da săn chắc và đàn hồi hơn.

Ăn đậu đen xanh lòng thường xuyên có thể giúp kích thích tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón, ợ chua, khó tiêu, giúp đại tiện đều đặn và dễ dàng hơn.

4.Ngăn ngừa tóc bạc sớm, cải thiện chức năng thận: Đậu đen xanh lòng bổ sung nhiều protein và axit amin, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, cải thiện tình trạng tóc bạc sớm, giúp tóc chắc khỏe hơn.

Đậu đen có thể giúp thận đào thải độc tố, giúp bổ thận. Món ăn còn kết hợp với cây nhọ nồi để làm bài thuốc chữa suy thận.

5. Cải thiện sức khỏe xương khớp

Đậu đen là một trong những thực phẩm tốt nhất cho xương khớp. Nó đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhu cầu canxi, photpho, sắt, kẽm cho cơ thể. Đây là những khoáng chất cần thiết cho việc xây dựng cấu trúc xương, giúp duy trì độ chắc khỏe và tăng tính đàn hồi cho xương khớp. Theo dân gian, đun nước đậu đen xanh lòng và uống hàng ngày có tác dụng làm chắc cơ, xương.

6. Ổn định huyết áp:  Đậu đen xanh lòng là loại thực phẩm có tính mát. Ngoài ra, hạt em cũng chứa ít natri nhưng lại cung cấp một lượng kali và magie tốt cho cơ thể. Chúng giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể và ổn định huyết áp. Đây là một thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân huyết áp.

7. Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa béo phì: Đậu đen xanh lòng rất giàu vitamin B và chất xơ, có thể làm giảm mức cholesterol xấu và chất béo trung tính trong máu. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn.

Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đen xanh lòng khiến người dùng có cảm giác no lâu và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Bạn không phải lo lắng về vấn đề thiếu hụt dinh dưỡng khi sử dụng loại hạt này khi ăn kiêng, bởi đậu đen cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin và khoáng chất khác.

8. Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường: Nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung chất xơ có thể giúp làm giảm các triệu chứng và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2. Chất này sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu, cải thiện nồng độ lipid và insulin trong máu. Người bệnh tiểu đường có thể dung nạp khoảng 15g chất xơ cho mỗi 1 chén đậu đen nấu chín.

9. Ngăn ngừa ung thư: Nghiên cứu về thành phần của đậu đen cho thấy loại thực phẩm này chứa tới 8 loại flavonoid khác nhau. Đây là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng tiêu diệt gốc tự do, ngăn chặn quá trình biến đổi DNA của tế bào, giảm nguy cơ ung thư. Đặc biệt, chất flavonoid kết hợp với nguồn chất xơ dồi dào có trong đậu đen xanh lòng là vũ khí tự nhiên giúp ngăn ngừa sự tiến triển của ung thư ruột kết.

Quy cách: 1kg/gói; hạn sử dụng 1-2 tháng kể từ ngày xuất bán. Người mua cần bảo quản nơi khô thoáng, tránh nơi ẩm thấp.

Đặc điểm đậu đen xanh lòng Quê lúa: Có màu đen, hạt nhỏ đều vừa phải. Đây là giống đậu nguyên chủng Việt Nam (không lại tạo), trồng trên ruộng màu có pha cát của Quê lúa. Đậu đen xanh lòng Quê lúa có thời gian sinh trưởng 3 tháng/ 1 vụ, (dài hơn gấp đôi đậu thường). Để hạt đậu có vị bùi, ngậy, thơm đặc trưng, ngoài giống thuần chủng, chất đất hữu cơ, còn cần sự tình tế trong lao động của người nông dân. Đậu muốn thơm, ngậy, bùi nhất định người nông dân phải phơi đậu tươi ngay sau khi hái về.

Thông tin sản phẩm và phân phối: Sản phẩm được thu mua và đóng gói tại gia đình ông Phạm Hồng Khanh, Thái Ninh Quê lúa- Hưng Yên. Sản phẩm được bán tại website, fanpage, Facebook: methiennhien.com. Trang Youtube/tiktok: conthiennhien. Phạm Thị Hương, Zalo: 0912305741, phường Từ Liêm, Hà Nội.